16 september 2015

Lunch!

Een lunch van restjes uit de koelkast. Wat spitskool, een kwart zoete aardappel, 3 wortelen en een klein stukje knolselderij. Beetje kokosmelk en wat kerrie, peper, zout en peterselie. Met wat gebakken bakbanaan. Een een lik door de echtgenoot gemaakte sambal. (Ik heb hier een eigen potje met zelfgemaakte sambal in huis, zonder suiker mensen, lekker!)


3 opmerkingen:

  1. Morgen kom ik bij je eten! Heerlijk klinkt dit.

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Lekker :-) Maar wil je er niet een gekookt eitje door of iets anders met wat meer eiwitten. Bij mij vult eten niet als er weinig eiwitten in zitten. Best lastig soms.

    BeantwoordenVerwijderen